| Кефир обезжиренный | 250 г |
| Мука Лента | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста Кубаночка | 50 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Сыр Сыробогатов легкий | 60 г |
| Ветчина особая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.8% | 500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 7.3% | 532 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.3% | 1187 г |
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.2% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 4% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 7.4% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 32.32 мг | 500 мг | 6.5% | 2.5% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 10.2% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.75 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.29 мг | 90 мг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 10.063 мкг | 50 мкг | 20.1% | 7.8% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6917 мг | 20 мг | 23.5% | 9.2% | 426 г |
| Ниацин | 3.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 687.91 мг | 2500 мг | 27.5% | 10.7% | 363 г |
| Кальций, Ca | 141.1 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 5.8% | 667 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 2.8% | 1391 г |
| Натрий, Na | 509.42 мг | 1300 мг | 39.2% | 15.3% | 255 г |
| Сера, S | 61.85 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.4% | 1617 г |
| Фосфор, P | 258.7 мг | 800 мг | 32.3% | 12.6% | 309 г |
| Хлор, Cl | 584.25 мг | 2300 мг | 25.4% | 9.9% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1766 г |
| Йод, I | 13.75 мкг | 150 мкг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Кобальт, Co | 10.958 мкг | 10 мкг | 109.6% | 42.7% | 91 г |
| Литий, Li | 14.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1311 г |
| Медь, Cu | 312.58 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 12.2% | 320 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.4% | 875 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.038 мкг | 55 мкг | 25.5% | 9.9% | 392 г |
| Стронций, Sr | 15.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15779 г |
| Хром, Cr | 9.83 мкг | 50 мкг | 19.7% | 7.7% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2832 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на кефире составляет 256,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».