| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 197 г |
| Огурец парниковый | 355 г |
| салат масклам | 62 г |
| Редис | 194 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.5% | 2000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 21.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 18% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 19.6% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 11.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 5.8% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 21.2% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 14.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.326 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.8% | 9246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.92 мг | 90 мг | 19.9% | 105.3% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 3.2% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.8% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 59.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4319 мг | 20 мг | 2.2% | 11.6% | 4631 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.55 мг | 2500 мг | 10.9% | 57.7% | 914 г |
| Кальций, Ca | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 13.2% | 3942 г |
| Кремний, Si | 44.923 мг | 30 мг | 149.7% | 792.1% | 67 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 16.4% | 3247 г |
| Натрий, Na | 12.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.8% | 10762 г |
| Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 5.3% | 10091 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 28% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 47.02 мг | 2300 мг | 2% | 10.6% | 4892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 22.8% | 2332 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 11.6% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.497 мкг | 10 мкг | 35% | 185.2% | 286 г |
| Литий, Li | 16.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 37% | 1436 г |
| Медь, Cu | 106.99 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 56.6% | 935 г |
| Молибден, Mo | 7.694 мкг | 70 мкг | 11% | 58.2% | 910 г |
| Никель, Ni | 8.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.8% | 11111 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 23392 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 64.6% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.245 мг | 12 мг | 2% | 10.6% | 4898 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свежими овощами составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».