| Свинина мясная (Тушение) | 794 г |
| Молоко питьевое "савушкин продукт" ультрапастеризованное, 2,5%, 1000мл | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Домашняя подлива | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.2% | 745 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 15.2% | 257 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3428 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 6.7% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 47.07 мг | 500 мг | 9.4% | 3.7% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6387 мг | 20 мг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
| Ниацин | 1.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.19 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8086 г |
| Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2533 г |
| Натрий, Na | 35.21 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3692 г |
| Сера, S | 141.78 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 5.2% | 760 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 5.385 мкг | 10 мкг | 53.9% | 21.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Медь, Cu | 67.44 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.6% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 7.907 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.4% | 885 г |
| Никель, Ni | 7.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Фтор, F | 44.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8999 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.5% | 598 г |
| Цинк, Zn | 1.3801 мг | 12 мг | 11.5% | 4.5% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.538 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.555 г | min 16.8 г | 56.9% | 22.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.986 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива золотистая составляет 255,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».