Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог 19.04.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог 19.04.2022

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 221 г
Вода 69 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шпинат (Запекание) 340 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 333 г
Подсолнечное масло 21 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр Косичка [Боровский Сыр] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 19.04.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.4% 594 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.2% 615 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.7% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.4 мкг 900 мкг 31% 15.5% 322 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.274 мг 5 мг 25.5% 12.8% 392 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Витамин В4, холин 78.82 мг 500 мг 15.8% 7.9% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 7.6% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 7.1% 712 г
Витамин В9, фолаты 18.539 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.119 мг 15 мг 14.1% 7.1% 708 г
Витамин Н, биотин 3.808 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1313 г
Витамин К, филлохинон 127.9 мкг 120 мкг 106.6% 53.4% 94 г
Витамин РР, НЭ 3.5476 мг 20 мг 17.7% 8.9% 564 г
Ниацин 3.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.45 мг 2500 мг 13.9% 7% 720 г
Кальций, Ca 61.89 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1616 г
Кремний, Si 14.211 мг 30 мг 47.4% 23.8% 211 г
Магний, Mg 52.5 мг 400 мг 13.1% 6.6% 762 г
Натрий, Na 220.5 мг 1300 мг 17% 8.5% 590 г
Сера, S 113.35 мг 1000 мг 11.3% 5.7% 882 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 7.7% 653 г
Хлор, Cl 337.58 мг 2300 мг 14.7% 7.4% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.2 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 4.566 мг 18 мг 25.4% 12.7% 394 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1873 г
Кобальт, Co 4.767 мкг 10 мкг 47.7% 23.9% 210 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.3672 мг 2 мг 18.4% 9.2% 545 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 3.3% 1543 г
Молибден, Mo 9.39 мкг 70 мкг 13.4% 6.7% 745 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 10.101 мкг 55 мкг 18.4% 9.2% 545 г
Стронций, Sr 20.63 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 68.93 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5803 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 9% 555 г
Цинк, Zn 0.8728 мг 12 мг 7.3% 3.7% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.61 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог 19.04.2022 составляет 199,5 кКал.

  • Порция = 11 гр (21.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».