| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1020 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Сыр Тильзитер Премиум [Вкуснотеево] | 120 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 17.1% | 302 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.8% | 583 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3643 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3797 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 54.3 мг | 500 мг | 10.9% | 5.6% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 13.8% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 14.4% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.298 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.548 мг | 15 мг | 17% | 8.8% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 1.856 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6261 мг | 20 мг | 33.1% | 17.1% | 302 г |
| Ниацин | 8.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.87 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.3% | 977 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5698 г |
| Кремний, Si | 0.402 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Магний, Mg | 68.23 мг | 400 мг | 17.1% | 8.8% | 586 г |
| Натрий, Na | 299.41 мг | 1300 мг | 23% | 11.9% | 434 г |
| Сера, S | 225.48 мг | 1000 мг | 22.5% | 11.6% | 443 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 9.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 411.41 мг | 2300 мг | 17.9% | 9.2% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 4.4% | 1159 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 9.127 мкг | 10 мкг | 91.3% | 47.1% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.6% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 9.194 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.79 мкг | 55 мкг | 34.2% | 17.6% | 293 г |
| Фтор, F | 102.43 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3905 г |
| Хром, Cr | 18.82 мкг | 50 мкг | 37.6% | 19.4% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.3548 мг | 12 мг | 11.3% | 5.8% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.848 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.009 г | ~ | |||
| Лизин | 2.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.903 г | ~ | |||
| Треонин | 1.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 1.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.914 г | ~ | |||
| Пролин | 1.013 г | ~ | |||
| Серин | 1.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из куриного филе с сыром составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».