Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 170 г |
Вода | 300 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
Наливаем воду, ставим на огонь. Когда вода закипит, забрасываем овсянку. Варим на среднем огне минут 15 до появления "слизи". Далее добавляем молоко, сахар и соль. Варим ещё 10-15 минут. Выключаем, и даём настояться. Лично я обычно варю кашки ночью, чтобы к утру они отлично настоялись и стали теми самыми, неповторимыми?❤️ ✔️Приятного аппетита ✔️
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.2% | 1900 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.5% | 1319 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 3.6% | 2765 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 6.9% | 1433 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 4.313 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9274 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
Витамин Н, биотин | 5.963 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.8% | 839 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2954 мг | 20 мг | 6.5% | 6.4% | 1544 г |
Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.24 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.2% | 1891 г |
Кальций, Ca | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.3% | 1846 г |
Магний, Mg | 36.15 мг | 400 мг | 9% | 8.9% | 1107 г |
Натрий, Na | 23.18 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5608 г |
Сера, S | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3099 г |
Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 13.7% | 727 г |
Хлор, Cl | 57.77 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 3981 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 5% | 1991 г |
Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4190 г |
Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 14.6% | 679 г |
Марганец, Mn | 0.9265 мг | 2 мг | 46.3% | 45.8% | 216 г |
Медь, Cu | 113.48 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11.2% | 881 г |
Молибден, Mo | 2.414 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2900 г |
Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.112 мкг | 55 мкг | 12.9% | 12.8% | 773 г |
Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6570 г |
Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 7.3% | 1352 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.533 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.132 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Глицин | 0.278 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
Пролин | 0.176 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».