Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из семги, Белова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из семги, Белова

Вода 3000 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 353 г
Картофель 222 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Морковь (Жарка) 98 г
Лук репчатый (Жарка) 159 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из семги, Белова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.6% 2667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 11.5% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 15.4% 1822 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 15.7% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 6.7% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.204 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 33223 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 22.7% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 15.4% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 14.3% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8059 мг 20 мг 4% 11.2% 2482 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.02 мг 2500 мг 2.5% 7% 3967 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 2% 15129 г
Кремний, Si 4.997 мг 30 мг 16.7% 46.8% 600 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 3.4% 8081 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 6.2% 4537 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 7% 3960 г
Хлор, Cl 7.25 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 2.8% 10465 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 5.3% 5137 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 56.3% 498 г
Литий, Li 4.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 5.3% 5222 г
Медь, Cu 37.2 мкг 1000 мкг 3.7% 10.4% 2688 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 9.8% 2883 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 3.008 мкг 55 мкг 5.5% 15.4% 1828 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 99.4 мкг 4000 мкг 2.5% 7% 4024 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 15.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.1325 мг 12 мг 1.1% 3.1% 9057 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 62.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 53.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.817 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из семги, Белова составляет 35,7 кКал.

  • Порция = 377 гр (134.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов