| Яйцо куриное вареное вкрутую | 230 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 271 г |
| Шиитаке, грибы | 200 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.5% | 431 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3144 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.749 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.5% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 90.31 мг | 500 мг | 18.1% | 10.5% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 12% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 7.1% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.523 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.433 мг | 15 мг | 29.6% | 17.2% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0823 мг | 20 мг | 15.4% | 9% | 649 г |
| Ниацин | 2.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3162 г |
| Магний, Mg | 31.57 мг | 400 мг | 7.9% | 4.6% | 1267 г |
| Натрий, Na | 113.01 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.1% | 1150 г |
| Сера, S | 120.78 мг | 1000 мг | 12.1% | 7% | 828 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 9.3% | 624 г |
| Хлор, Cl | 46.65 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1394 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 4.856 мкг | 10 мкг | 48.6% | 28.3% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2275 г |
| Медь, Cu | 82.11 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.8% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 2.776 мкг | 70 мкг | 4% | 2.3% | 2522 г |
| Селен, Se | 16.251 мкг | 55 мкг | 29.5% | 17.2% | 338 г |
| Фтор, F | 28.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14094 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9193 мг | 12 мг | 7.7% | 4.5% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.897 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.51 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.479 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.526 г | min 16.8 г | 21% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.6% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето салат курица, яйца, грибы, дом майонез составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».