Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тушенкой

Говядина Тушеная [Главпродукт] 343 г
Картофель 863 г
Вода 2355 г
Лук репчатый 125 г
Укроп 23 г
Лавровый лист 5 г
Перец черный, молотый или горошек 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.9% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 13235 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12821 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 1.5% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.06 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13072 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 15.7% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5279 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3789 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.16 мг 2500 мг 6.7% 14.2% 1487 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8993 г
Кремний, Si 13.891 мг 30 мг 46.3% 98.3% 216 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4640 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 50193 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7905 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 5.1% 4145 г
Хлор, Cl 18.27 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.9 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 40.83 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4775 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10000 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 33.8% 629 г
Литий, Li 21.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 11% 1936 г
Медь, Cu 46.38 мкг 1000 мкг 4.6% 9.8% 2156 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 10.4% 2061 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Рубидий, Rb 155.7 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 43307 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 84.3 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4745 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 12.5% 1689 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8163 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с тушенкой составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».