Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста яблоко кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста яблоко кукуруза

Капуста белокочанная 250 г
Кукуруза, консервы 50 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста яблоко кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.6% 3129 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24.2% 1111 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.5% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25714 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.8% 3396 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 17.814 мкг 400 мкг 4.5% 12.1% 2245 г
Витамин C, аскорбиновая 38.47 мг 90 мг 42.7% 114.8% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 44.9 мкг 120 мкг 37.4% 100.5% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.747 мг 20 мг 3.7% 9.9% 2677 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.28 мг 2500 мг 11% 29.6% 911 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 10.2% 2657 г
Кремний, Si 31.419 мг 30 мг 104.7% 281.5% 95 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 9.1% 2956 г
Натрий, Na 61.93 мг 1300 мг 4.8% 12.9% 2099 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 3954 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.9% 3065 г
Хлор, Cl 22.12 мг 2300 мг 1% 2.7% 10398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.7 мкг ~
Бор, B 190.3 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 15.9% 1705 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6383 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 55.1% 489 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 16.4% 1631 г
Медь, Cu 80.12 мкг 1000 мкг 8% 21.5% 1248 г
Молибден, Mo 7.628 мкг 70 мкг 10.9% 29.3% 918 г
Никель, Ni 13.86 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17028 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38722 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 22% 1214 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3712 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат капуста яблоко кукуруза составляет 37,2 кКал.

  • Порция = 430 гр (160 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».