Мой здоровый рацион

Рецепт Цветная капуста с зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветная капуста с зелёным горошком

Цветная капуста замороженная 340 г
Зеленый горошек консервированный 253 г
Кокосовое Масло Рафинированное [Baraka] 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10% 1806 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.9% 3712 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 1.8% 9672 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 5.5% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 10.2% 1779 г
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45249 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3717 г
Натрий, Na 232.26 мг 1300 мг 17.9% 32.7% 560 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 92593 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7.3% 2516 г
Хлор, Cl 358.14 мг 2300 мг 15.6% 28.5% 642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Медь, Cu 1.63 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 61350 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 1.6% 10606 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г

Энергетическая ценность Цветная капуста с зелёным горошком составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».