| Лук репчатый | 85 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 695 г |
| Морковь | 196 г |
| Томатная паста. Консервы | 32 г |
| Куриная грудка (филе) | 291 г |
| Подсолнечное масло | 84 г |
| Чеснок | 11 г |
| Вода | 1411 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.1 мкг | 900 мкг | 16% | 12.6% | 625 г |
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 13.6% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 29.18 мг | 500 мг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4.5% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.84 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 8% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7481 мг | 20 мг | 8.7% | 6.9% | 1144 г |
| Ниацин | 1.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.35 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.7% | 2929 г |
| Кальций, Ca | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11312 г |
| Кремний, Si | 26.686 мг | 30 мг | 89% | 70.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| Натрий, Na | 11.48 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11324 г |
| Сера, S | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2600 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 6.1% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 22.81 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3607 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 14.1% | 558 г |
| Литий, Li | 1.67 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 13.4% | 590 г |
| Медь, Cu | 84.47 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.6% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 4.628 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Никель, Ni | 1.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.245 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9% | 881 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4939 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.5% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.557 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-04-19 Плов составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».