Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты вкусные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты вкусные

Куриная грудка (филе) (Запекание) 399 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 76 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 72 г
Петрушка свежая (Запекание) 16 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Псиллиум 11 г
Подсолнечное масло 32 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты вкусные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 10.3% 380 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13% 299 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1% 3995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 5.5% 717 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4% 978 г
Витамин В4, холин 103.84 мг 500 мг 20.8% 8.1% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 1.195 мг 5 мг 23.9% 9.3% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.479 мг 2 мг 24% 9.4% 418 г
Витамин В9, фолаты 9.356 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4275 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 5.4% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2.2% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.681 мг 15 мг 37.9% 14.8% 264 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 3.6% 1081 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 12.3% 317 г
Витамин РР, НЭ 6.1013 мг 20 мг 30.5% 11.9% 328 г
Ниацин 6.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.62 мг 2500 мг 10.5% 4.1% 948 г
Кальций, Ca 134.52 мг 1000 мг 13.5% 5.3% 743 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3250 г
Магний, Mg 62.21 мг 400 мг 15.6% 6.1% 643 г
Натрий, Na 337.4 мг 1300 мг 26% 10.1% 385 г
Сера, S 201.91 мг 1000 мг 20.2% 7.9% 495 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 10.4% 376 г
Хлор, Cl 430.87 мг 2300 мг 18.7% 7.3% 534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.725 мг 18 мг 9.6% 3.7% 1043 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2613 г
Кобальт, Co 8.418 мкг 10 мкг 84.2% 32.8% 119 г
Литий, Li 3.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4115 г
Медь, Cu 89.55 мкг 1000 мкг 9% 3.5% 1117 г
Молибден, Mo 9.029 мкг 70 мкг 12.9% 5% 775 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 18.577 мкг 55 мкг 33.8% 13.2% 296 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 96.4 мкг 4000 мкг 2.4% 0.9% 4149 г
Хром, Cr 16.34 мкг 50 мкг 32.7% 12.8% 306 г
Цинк, Zn 1.5204 мг 12 мг 12.7% 5% 789 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.039 г ~
Аргинин* 1.423 г ~
Валин 1.206 г ~
Гистидин* 1.098 г ~
Изолейцин 0.972 г ~
Лейцин 1.738 г ~
Лизин 2.07 г ~
Метионин 0.446 г ~
Метионин + Цистеин 0.807 г ~
Треонин 0.956 г ~
Триптофан 0.367 г ~
Фенилаланин 0.969 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.814 г ~
Заменимые аминокислоты 1.728 г ~
Аланин 1.06 г ~
Аспарагиновая кислота 1.675 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.726 г ~
Глутаминовая кислота 2.758 г ~
Пролин 1.015 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.845 г ~
Цистеин 0.364 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.152 г min 16.8 г 30.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.974 г от 11.2 до 20.6 г 71.2% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Котлеты вкусные составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».