| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Сметана 15% [Первый Вкус] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.6% | 1143 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.8% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.1% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.1% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.41 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 28369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 12.5% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 34091 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3498 мг | 20 мг | 1.7% | 2.6% | 5718 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.1 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.4% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6112 г |
| Кремний, Si | 18.992 мг | 30 мг | 63.3% | 97.5% | 158 г |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 2.3% | 6515 г |
| Натрий, Na | 131.81 мг | 1300 мг | 10.1% | 15.6% | 986 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11710 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 4.8% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 218.56 мг | 2300 мг | 9.5% | 14.6% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 4% | 3830 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.58 мкг | 10 мкг | 25.8% | 39.8% | 388 г |
| Литий, Li | 9.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.9% | 1739 г |
| Медь, Cu | 57.04 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.8% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.2% | 1876 г |
| Никель, Ni | 4.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.69 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2% | 7971 г |
| Фтор, F | 7.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.1675 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7164 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Обычный" с чесноком и сметаной (+) составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».