Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

творог обезжиренный (Благовещенский молочный комбинат) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
мука овсяная 15 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 20 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 21.7% 466 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.6% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3644 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2195 г
Витамин В4, холин 26.54 мг 500 мг 5.3% 5.4% 1884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.741 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22975 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.354 мкг 50 мкг 4.7% 4.8% 2124 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5423 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3688 г
Макроэлементы
Калий, K 26.89 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 9297 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15408 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.5% 18605 г
Натрий, Na 24.76 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5250 г
Сера, S 28.69 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3486 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 2.6% 3883 г
Хлор, Cl 25.85 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6498 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6356 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 10.3% 987 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8299 г
Медь, Cu 15.21 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6575 г
Молибден, Mo 0.82 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8537 г
Селен, Se 3.009 мкг 55 мкг 5.5% 5.6% 1828 г
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61824 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.1264 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».