| Яйцо куриное | 120 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.5% | 854 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 6.8% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.1% | 1355 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 69.13 мг | 500 мг | 13.8% | 7.6% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.4% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.745 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 6.179 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.9% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2064 мг | 20 мг | 6% | 3.3% | 1658 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.34 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3036 г |
| Кальций, Ca | 52.34 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1911 г |
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5312 г |
| Натрий, Na | 50.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Сера, S | 54.51 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5.4% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 71.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2687 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 15.7% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Медь, Cu | 25.02 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 3997 г |
| Молибден, Mo | 3.128 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.5% | 2238 г |
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.157 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Стронций, Sr | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19579 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи без сахара составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».