Яйцо куриное | 40 г |
Сахар песок | 15 г |
Творог 9% жирности | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
Сырники
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 10.7% | 422 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.4% | 609 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4% | 1118 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.2% | 625 г |
Витамин В4, холин | 78.45 мг | 500 мг | 15.7% | 7.1% | 637 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 4% | 1131 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 33.262 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.8% | 1203 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 13.6% | 332 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3555 г |
Витамин Н, биотин | 7.177 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.5% | 697 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.08 мг | 20 мг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.38 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1978 г |
Кальций, Ca | 146.25 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6424 г |
Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1768 г |
Натрий, Na | 52.43 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2479 г |
Сера, S | 181.63 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.2% | 551 г |
Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 12.4% | 365 г |
Хлор, Cl | 149.8 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.9% | 1535 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 164.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1451 г |
Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 10.6% | 425 г |
Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
Медь, Cu | 84.4 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1185 г |
Молибден, Mo | 8.675 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.6% | 807 г |
Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.793 мкг | 55 мкг | 54.2% | 24.6% | 185 г |
Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10938 г |
Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
Цинк, Zn | 0.558 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.922 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лизин | 0.12 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.124 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.863 г | min 16.8 г | 17% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».