Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА

Яйцо куриное 109 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Творог Обезжиренный [Агрокомплекс] 0 г
Сахар песок 0 г
Ряженка, 1% 0 г
Яблоко 527 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 58 г
Слива Мирабель (желтая слива) 0 г
Слива (садовая) 0 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 0 г
Ряженка 4,0% жирности 0 г
Крахмал картофельный 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Тыква 210 г
ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСА 0 г
Творог 750 г
Тыква 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 12.3% 724 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.6% 1600 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.8% 2330 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 14.2% 630 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 814.054 мкг ~
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 15.3% 584 г
Лютеин + Зеаксантин 304.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 24.11 мг 500 мг 4.8% 4.3% 2074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.359 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5436 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 6.4% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин Н, биотин 2.435 мкг 50 мкг 4.9% 4.4% 2053 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8088 мг 20 мг 4% 3.6% 2473 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.13 мг 2500 мг 8.8% 7.9% 1136 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4801 г
Кремний, Si 4.969 мг 30 мг 16.6% 14.8% 604 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 3% 2933 г
Натрий, Na 151.46 мг 1300 мг 11.7% 10.5% 858 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4277 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.9% 1835 г
Хлор, Cl 219.41 мг 2300 мг 9.5% 8.5% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 6.6% 1346 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5859 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 13.2% 675 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 8.9% 998 г
Медь, Cu 115.12 мкг 1000 мкг 11.5% 10.3% 869 г
Молибден, Mo 3.603 мкг 70 мкг 5.1% 4.6% 1943 г
Никель, Ni 6.692 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 3.604 мкг 55 мкг 6.6% 5.9% 1526 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19166 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 2.7% 3356 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (111.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов