| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Чеснок | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 15.7% | 618 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5% | 1978 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 51.23 мг | 500 мг | 10.2% | 9.9% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 14.5% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 19.2% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.02 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.1% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 6.8% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 1.355 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3690 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.08 мг | 20 мг | 20.4% | 19.8% | 490 г |
| Ниацин | 4.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.8 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.2% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 90.68 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.8% | 1103 г |
| Кремний, Si | 12.051 мг | 30 мг | 40.2% | 39.1% | 249 г |
| Магний, Mg | 42.42 мг | 400 мг | 10.6% | 10.3% | 943 г |
| Натрий, Na | 97.7 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.3% | 1331 г |
| Сера, S | 118.43 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.5% | 844 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 15.4% | 632 г |
| Хлор, Cl | 142.12 мг | 2300 мг | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1911 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 4.638 мкг | 10 мкг | 46.4% | 45.1% | 216 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 3.9% | 2528 г |
| Медь, Cu | 61.64 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 6.488 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9% | 1079 г |
| Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.896 мкг | 55 мкг | 21.6% | 21% | 462 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Хром, Cr | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 22.3% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.9829 мг | 12 мг | 8.2% | 8% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 1.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Бочонки из кабачков фаршированные$ составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».