Мой здоровый рацион

Рецепт Халва тахинная без сахара с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва тахинная без сахара с какао

Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 60 г
Сироп, кленовый 30 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва тахинная без сахара с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.5 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3.8% 571 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 12.5% 175 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 3.2% 678 г
Углеводы (общие) 34.5 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 7.4% 294 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 2.5% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.521 мг 1.8 мг 28.9% 6.3% 345 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 0.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.52 мг 2 мг 26% 5.7% 385 г
Витамин В9, фолаты 64.5 мкг 400 мкг 16.1% 3.5% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 50000 г
Витамин РР, НЭ 4.7243 мг 20 мг 23.6% 5.1% 423 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 563.7 мг 2500 мг 22.5% 4.9% 443 г
Кальций, Ca 619.4 мг 1000 мг 61.9% 13.5% 161 г
Магний, Mg 266 мг 400 мг 66.5% 14.5% 150 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10744 г
Сера, S 116.6 мг 1000 мг 11.7% 2.6% 858 г
Фосфор, P 461.5 мг 800 мг 57.7% 12.6% 173 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.753 мг 18 мг 76.4% 16.7% 131 г
Марганец, Mn 2.8589 мг 2 мг 142.9% 31.2% 70 г
Медь, Cu 2988.8 мкг 1000 мкг 298.9% 65.2% 33 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 1.7% 1250 г
Селен, Se 21.48 мкг 55 мкг 39.1% 8.5% 256 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16327 г
Цинк, Zn 5.525 мг 12 мг 46% 10% 217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 17.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.609 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.358 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 2.42 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.731 г ~
18:0 Стеариновая 1.284 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.529 г min 16.8 г 68.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.383 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 13.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность Халва тахинная без сахара с какао составляет 458,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».