| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 16.7% | 817 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.2% | 2233 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 62.65 мг | 500 мг | 12.5% | 17.1% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 22.3% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 20.2% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.7 мкг | 400 мкг | 7.9% | 10.8% | 1262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.13 мг | 90 мг | 39% | 53.4% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.403 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.3% | 1469 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8118 мг | 20 мг | 14.1% | 19.3% | 711 г |
| Ниацин | 2.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.88 мг | 2500 мг | 10% | 13.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 56.88 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.8% | 1758 г |
| Магний, Mg | 35.88 мг | 400 мг | 9% | 12.3% | 1115 г |
| Натрий, Na | 54.37 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.7% | 2391 г |
| Сера, S | 96.68 мг | 1000 мг | 9.7% | 13.3% | 1034 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 19.7% | 694 г |
| Хлор, Cl | 66.25 мг | 2300 мг | 2.9% | 4% | 3472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 7.8% | 1770 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.7% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 51.3% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Медь, Cu | 49.75 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.8% | 2010 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.3% | 1474 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.163 мкг | 55 мкг | 20.3% | 27.8% | 493 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9013 г |
| Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 19.8% | 690 г |
| Цинк, Zn | 0.7138 мг | 12 мг | 5.9% | 8.1% | 1681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с броколи составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».