| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 27.9 г | 76 г | 36.7% | 27.1% | 272 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.2% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 43.28 мг | 500 мг | 8.7% | 6.4% | 1155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.615 мг | 5 мг | 32.3% | 23.8% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.709 мг | 2 мг | 35.5% | 26.2% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.166 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.1% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3057 мг | 20 мг | 41.5% | 30.6% | 241 г |
| Ниацин | 11.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.89 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Кальций, Ca | 6.99 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14306 г |
| Магний, Mg | 86.25 мг | 400 мг | 21.6% | 15.9% | 464 г |
| Натрий, Na | 58.63 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.3% | 2217 г |
| Сера, S | 266.14 мг | 1000 мг | 26.6% | 19.6% | 376 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 15.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 75.24 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 6.4% | 1149 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 10.067 мкг | 10 мкг | 100.7% | 74.3% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.9% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 10.749 мкг | 70 мкг | 15.4% | 11.4% | 651 г |
| Селен, Se | 21.69 мкг | 55 мкг | 39.4% | 29.1% | 254 г |
| Фтор, F | 127.03 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3149 г |
| Хром, Cr | 24.43 мкг | 50 мкг | 48.9% | 36.1% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.5197 мг | 12 мг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.34 г | ~ | |||
| Валин | 1.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.546 г | ~ | |||
| Лизин | 3.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.119 г | ~ | |||
| Треонин | 1.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.494 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 1.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.639 г | ~ | |||
| Пролин | 1.299 г | ~ | |||
| Серин | 1.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка 19.04.22 составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».