| Свиные ребра копченые | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Картофель | 400 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Горох, зерно цельное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.8% | 2923 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.2% | 3733 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2531 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 17.6% | 1304 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 19% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 10.29 мг | 500 мг | 2.1% | 4.8% | 4859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.336 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 17123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 8.2% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5805 мг | 20 мг | 2.9% | 6.6% | 3445 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.26 мг | 2500 мг | 5.2% | 11.9% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8540 г |
| Кремний, Si | 11.699 мг | 30 мг | 39% | 89.2% | 256 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 5.9% | 3868 г |
| Натрий, Na | 4.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 27311 г |
| Сера, S | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 6920 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 7.1% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 17.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.8% | 13264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 32.3% | 710 г |
| Литий, Li | 11.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 12.6% | 1821 г |
| Медь, Cu | 55.8 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 12.8% | 1792 г |
| Молибден, Mo | 6.405 мкг | 70 мкг | 9.2% | 21.1% | 1093 г |
| Никель, Ni | 11.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.32 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.3% | 5241 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2139 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5610 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.926 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на косточках составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».