Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба тунец

Соль поваренная пищевая 5 г
Тунец Желтоперый Натуральный Филе [Акватика] 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 32.5 г 76 г 42.8% 27.5% 234 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3530 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Натрий, Na 636.68 мг 1300 мг 49% 31.5% 204 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33784 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 981.74 мг 2300 мг 42.7% 27.4% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4049 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 4.46 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Молибден, Mo 1.809 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3870 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0099 мг 12 мг 0.1% 0.1% 121212 г

Энергетическая ценность Рыба тунец составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».