Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу из индейки с овощами FoodPlan. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу из индейки с овощами FoodPlan

Индейка 584 г
Картофель 500 г
Морковь 250 г
Вода 180 г
Оливковое масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из индейки с овощами FoodPlan".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.3% 844 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.4 мкг 900 мкг 36.7% 35.1% 272 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.944 мг 5 мг 38.9% 37.2% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.5% 1731 г
Витамин В4, холин 26.86 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.5% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 16.4% 581 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5990 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 14.6% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 7.7% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3778 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.6379 мг 20 мг 18.2% 17.4% 550 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.29 мг 2500 мг 12% 11.5% 833 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8137 г
Кремний, Si 20.187 мг 30 мг 67.3% 64.3% 149 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 5.5% 1731 г
Натрий, Na 47.41 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2742 г
Сера, S 93.06 мг 1000 мг 9.3% 8.9% 1075 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 11.6% 827 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.9 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 64.11 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2442 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6198 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 18.5% 516 г
Литий, Li 25.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2176 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 8.3% 1146 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 8.2% 1167 г
Никель, Ni 2.584 мкг ~
Рубидий, Rb 165.3 мкг ~
Селен, Se 8.138 мкг 55 мкг 14.8% 14.1% 676 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 30.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13245 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 7.1% 1348 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 6.8% 1408 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.475 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.212 г min 16.8 г 13.2% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.406 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу из индейки с овощами FoodPlan составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок