| Картофель (Варка со сливом) | 1100 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 326 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.4% | 4308 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.8% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.6% | 1538 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.5% | 1557 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 8.6% | 1736 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 20.15 мг | 500 мг | 4% | 5.9% | 2481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 9.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 14.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.607 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.1% | 7134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 16.3% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.234 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.7% | 4052 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3059 мг | 20 мг | 6.5% | 9.6% | 1532 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.22 мг | 2500 мг | 15.4% | 22.8% | 649 г |
| Кальций, Ca | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3391 г |
| Кремний, Si | 27.041 мг | 30 мг | 90.1% | 133.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 6.7% | 2204 г |
| Натрий, Na | 60.5 мг | 1300 мг | 4.7% | 7% | 2149 г |
| Сера, S | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 5% | 2923 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 10.8% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 108.44 мг | 2300 мг | 4.7% | 7% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.6% | 2620 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 3.504 мкг | 10 мкг | 35% | 51.8% | 285 г |
| Литий, Li | 36.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 6.4% | 2312 г |
| Медь, Cu | 123.36 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 18.2% | 811 г |
| Молибден, Mo | 5.348 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.2% | 1309 г |
| Никель, Ni | 2.885 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.398 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.7% | 3934 г |
| Стронций, Sr | 6.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13774 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15.8% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.3563 мг | 12 мг | 3% | 4.4% | 3368 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.796 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное с тыквой составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».