| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 165 г |
| Крабовые палочки | 240 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
Приготовила сегодня с утра ...получилось вкусно,сытно и не сильно калорийно :)по желанию можно заменить крабовое мясо филе куриным Ингредиенты: Лаваш (тонкий) Крабовые палочки - 300 гр Яйцо куриное - 4 шт Огурец - 1 шт Сыр плавленый - 200 гр Зелень Соль. Способ приготовления: Яйца отварить. Огурец, яйца и крабовые палочки натереть на тёрке. С огурцов отжать сок. Лаваш промазать сыром. Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо. Посолить. Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа. Готовый рулет нарезать. Приятного аппетита !
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 9.8% | 461 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.9% | 509 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6% | 756 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 52.97 мг | 500 мг | 10.6% | 4.8% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.989 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 7.6% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.7% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 3.945 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.6% | 1267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7742 мг | 20 мг | 18.9% | 8.6% | 530 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.36 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.5% | 3111 г |
| Кальций, Ca | 264.08 мг | 1000 мг | 26.4% | 12% | 379 г |
| Кремний, Si | 0.515 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5825 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1925 г |
| Натрий, Na | 367.18 мг | 1300 мг | 28.2% | 12.8% | 354 г |
| Сера, S | 164.42 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.4% | 608 г |
| Фосфор, P | 192.5 мг | 800 мг | 24.1% | 10.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 643.49 мг | 2300 мг | 28% | 12.7% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 1.877 мкг | 10 мкг | 18.8% | 8.5% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Медь, Cu | 57.44 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Никель, Ni | 2.043 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.06 мкг | 55 мкг | 18.3% | 8.3% | 547 г |
| Фтор, F | 157.66 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.8% | 2537 г |
| Хром, Cr | 19.81 мкг | 50 мкг | 39.6% | 18% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.5623 мг | 12 мг | 13% | 5.9% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.357 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.329 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.959 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.746 г | min 16.8 г | 16.3% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.921 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».