Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка

Майонез Постный [Махеевъ] 200 г
Сметана 20% [Простоквашино] 100 г
Чеснок 5 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.6% 6333 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 17.9% 219 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.2% 3348 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.048 мкг 400 мкг 833333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0708 мг 20 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.17 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22381 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Кремний, Si 0.041 мг 30 мг 0.1% 73171 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9195 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3211 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 99010 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.4% 9639 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 0.8% 4905 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15504 г
Медь, Cu 2.06 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Молибден, Mo 0.403 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17370 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24444 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 73620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Заправка составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».