| Яйцо куриное (Жарка) | 207 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.5% | 639 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 16% | 220 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3995 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.2 мкг | 900 мкг | 18.7% | 6.6% | 535 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6.7% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 172.68 мг | 500 мг | 34.5% | 12.1% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 6.7% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.856 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 5.3% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 14.715 мкг | 50 мкг | 29.4% | 10.3% | 340 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9349 мг | 20 мг | 19.7% | 6.9% | 508 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.49 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.7% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
| Кремний, Si | 0.573 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2429 г |
| Натрий, Na | 543.71 мг | 1300 мг | 41.8% | 14.7% | 239 г |
| Сера, S | 165.37 мг | 1000 мг | 16.5% | 5.8% | 605 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 8.3% | 425 г |
| Хлор, Cl | 116.71 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.8% | 1971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.332 мг | 18 мг | 13% | 4.6% | 772 г |
| Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 8.104 мкг | 10 мкг | 81% | 28.5% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Медь, Cu | 76.41 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.7% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 4.313 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.2% | 1623 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.844 мкг | 55 мкг | 37.9% | 13.3% | 264 г |
| Фтор, F | 43.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9285 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.9653 мг | 12 мг | 8% | 2.8% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 408.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.394 г | min 16.8 г | 20.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудинкой составляет 284,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».