Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановый десерт

Шоколад горький 200 г
Банан 300 г
Корица, молотая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.7% 2235 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.3% 397 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 5.3% 689 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.9% 370 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7438 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
бета Криптоксантин 3.757 мкг ~
Ликопин 0.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2455 г
гамма Токоферол 0.304 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3786 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1451 г
Ниацин 0.699 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.24 мг 2500 мг 14.2% 5.2% 702 г
Кальций, Ca 51.32 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1949 г
Кремний, Si 44.854 мг 30 мг 149.5% 54.9% 67 г
Магний, Mg 77.86 мг 400 мг 19.5% 7.2% 514 г
Натрий, Na 21.46 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 6058 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13316 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 3.9% 950 г
Хлор, Cl 27.38 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 216.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 2.767 мг 18 мг 15.4% 5.7% 651 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Литий, Li 1.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.666 мг 2 мг 33.3% 12.2% 300 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1808 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4450 г
Никель, Ni 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8172 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановый десерт составляет 272,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (272.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».