| Гуляш Соевый [Житница Здоровья] | 182 г |
| Морковь | 124 г |
| Тыква | 143 г |
| Капуста белокочанная | 184 г |
| Лук репчатый | 132 г |
| Картофель | 436 г |
| Оливковое Масло [Золотой Глобус] | 7 г |
| Сельдерей | 49 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 71 г |
| Вода | 337 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.5% | 1188 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.5% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.6 мкг | 900 мкг | 21.5% | 29.5% | 465 г |
| бета Каротин | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 32% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.73 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.84 мг | 90 мг | 16.5% | 22.7% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 12.5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7672 мг | 20 мг | 3.8% | 5.2% | 2607 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.83 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.2% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5692 г |
| Кремний, Si | 23.87 мг | 30 мг | 79.6% | 109.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 5.1% | 2738 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 11775 г |
| Сера, S | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4995 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 5.5% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 31.6% | 435 г |
| Литий, Li | 20.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1938 г |
| Медь, Cu | 74.26 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.2% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 5.567 мкг | 70 мкг | 8% | 11% | 1257 г |
| Никель, Ni | 4.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29255 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9246 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 10.4% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.2601 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4614 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый гуляш с овощами составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».