Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Сахар песок | 200 г |
Подсолнечное масло | 60 г |
Какао-порошок | 35 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Вода | 230 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 423.3 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1.9% | 1267 г |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 5.7% | 412 г |
Углеводы | 69.5 г | 219 г | 31.7% | 7.5% | 315 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.6% | 513 г |
Вода | 3.1 г | 2273 г | 0.1% | 73323 г | |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 3.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 20.82 мг | 500 мг | 4.2% | 1% | 2402 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 13.99 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.8% | 2859 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.901 мг | 15 мг | 39.3% | 9.3% | 254 г |
Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.676 мг | 20 мг | 8.4% | 2% | 1193 г |
Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 357.81 мг | 2500 мг | 14.3% | 3.4% | 699 г |
Кальций, Ca | 113.43 мг | 1000 мг | 11.3% | 2.7% | 882 г |
Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
Магний, Mg | 37.63 мг | 400 мг | 9.4% | 2.2% | 1063 г |
Натрий, Na | 778.92 мг | 1300 мг | 59.9% | 14.2% | 167 г |
Сера, S | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.9% | 2654 г |
Фосфор, P | 219.4 мг | 800 мг | 27.4% | 6.5% | 365 г |
Хлор, Cl | 1204.4 мг | 2300 мг | 52.4% | 12.4% | 191 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 420 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.362 мг | 18 мг | 13.1% | 3.1% | 762 г |
Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Кобальт, Co | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.2% | 1064 г |
Марганец, Mn | 0.5659 мг | 2 мг | 28.3% | 6.7% | 353 г |
Медь, Cu | 364.58 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 8.6% | 274 г |
Молибден, Mo | 11.856 мкг | 70 мкг | 16.9% | 4% | 590 г |
Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.406 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1% | 2286 г |
Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
Цинк, Zn | 0.8034 мг | 12 мг | 6.7% | 1.6% | 1494 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.734 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 40.5 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | min 16.8 г | 17% | 4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.844 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.7% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.178 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шоколадный составляет 423,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».