| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 795 ккал | 1684 ккал | 47.2% | 5.9% | 212 г |
| Жиры | 90 г | 56 г | 160.7% | 20.2% | 62 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 43800 г | |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2 мг | 2500 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Кальций, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 30000 г | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 85 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.634 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 7.574 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 5.539 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 44.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 16.411 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 10.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.267 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.267 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое масло составляет 795 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».