| Огурец соленый | 250 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.8% | 1169 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Углеводы | 59.6 г | 219 г | 27.2% | 8.8% | 367 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.5% | 909 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9056 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 30.48 мг | 500 мг | 6.1% | 2% | 1640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.883 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.832 мг | 15 мг | 18.9% | 6.1% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7949 мг | 20 мг | 9% | 2.9% | 1114 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.88 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2554 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6532 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 2.5% | 1280 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3350 г |
| Натрий, Na | 305.64 мг | 1300 мг | 23.5% | 7.6% | 425 г |
| Сера, S | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2437 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 2.2% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 11.72 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 615.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 1.5% | 2074 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3% | 1066 г |
| Марганец, Mn | 0.3341 мг | 2 мг | 16.7% | 5.4% | 599 г |
| Медь, Cu | 58.61 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.9% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 7.326 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Никель, Ni | 1.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.517 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.1% | 1564 г |
| Титан, Ti | 6.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31032 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.4103 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.629 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на рассоле составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».