Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с колбасой

Колбаса полукопченая, краковская 54 г
Масло подсолнечное 3 г
Сельдерей 51 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 15.4% 311 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 265.9 мкг 900 мкг 29.5% 14.1% 338 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 11.1% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 7.7% 625 г
Витамин В4, холин 133.55 мг 500 мг 26.7% 12.8% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 6.6% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 26.773 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 6.5% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 5.2% 919 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 4.4% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.273 мг 15 мг 8.5% 4.1% 1178 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5236 мг 20 мг 7.6% 3.6% 1313 г
Макроэлементы
Калий, K 257.76 мг 2500 мг 10.3% 4.9% 970 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2153 г
Магний, Mg 25.15 мг 400 мг 6.3% 3% 1590 г
Натрий, Na 516.15 мг 1300 мг 39.7% 19% 252 г
Сера, S 101.27 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 987 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 9.9% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 4.7% 1024 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Медь, Cu 32.73 мкг 1000 мкг 3.3% 1.6% 3055 г
Селен, Se 13.955 мкг 55 мкг 25.4% 12.1% 394 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.5864 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2046 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с колбасой составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».