Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из шампиньонов 2022-04-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из шампиньонов 2022-04-17

Смесь Овощная Крем-Суп из Шампиньонов 800 г
Вода 4000 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из шампиньонов 2022-04-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.3 ккал 1684 ккал 0.6% 6.5% 18108 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 8.6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4.3% 28000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 5.4% 18250 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 46.2% 2319 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 1.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 1.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 1.1% 125000 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 1.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.0095 мг 20 мг 210526 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.38 мг 2500 мг 0.1% 1.1% 181159 г
Кальций, Ca 4.92 мг 1000 мг 0.5% 5.4% 20325 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 2.2% 40404 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 1.1% 104839 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 84746 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 1.1% 88889 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 1.1% 110048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 1.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 1.1% 133333 г
Медь, Cu 0.76 мкг 1000 мкг 0.1% 1.1% 131579 г
Молибден, Mo 1.476 мкг 70 мкг 2.1% 22.6% 4743 г
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 89.07 мкг 4000 мкг 2.2% 23.7% 4491 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов 2022-04-17 составляет 9,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».