| Картофель отварной по 1-206 | 443 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 213 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 185 г |
| грошек зеленый | 344 г |
| Огурцы маринованные классические корнишоны | 263 г |
| ветчина Королевская из мяса птицы | 75 г |
добавлять заправку отдельно по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.2% | 2947 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.6% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 2.9% | 5131 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.8 мкг | 900 мкг | 34.8% | 53.7% | 288 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 52.3% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 30.8 мг | 500 мг | 6.2% | 9.6% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.9% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.859 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 46566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.75 мг | 90 мг | 5.3% | 8.2% | 1895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 2.478 мкг | 50 мкг | 5% | 7.7% | 2018 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8442 мг | 20 мг | 4.2% | 6.5% | 2369 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.86 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.4% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7133 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 4.9% | 3167 г |
| Натрий, Na | 46.45 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.6% | 2799 г |
| Сера, S | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 9% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 19.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 5.4% | 2889 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 19% | 815 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Медь, Cu | 10.18 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.5% | 9823 г |
| Молибден, Mo | 0.736 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.7% | 9511 г |
| Селен, Se | 3.889 мкг | 55 мкг | 7.1% | 11% | 1414 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 59259 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1362 мг | 12 мг | 1.1% | 1.7% | 8811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат оливье (овощной) составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».