Мой здоровый рацион

Рецепт Домашняя нутелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашняя нутелла

Мята 43 г
Урбеч из Мякоти Кокоса 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя нутелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.2% 1118 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 16.9% 211 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 1.7% 2028 г
Пищевые волокна 14.2 г 20 г 71% 25.3% 141 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 0.7% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.989 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20111 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3928 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3182 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6285 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.07 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4305 г
Кальций, Ca 47.73 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2095 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Сера, S 11.93 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8382 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.3% 1575 г
Хлор, Cl 43.75 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 33.072 мг 18 мг 183.7% 65.5% 54 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4190 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3145 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 4.77 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3519 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 6918 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50314 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.1591 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%

Энергетическая ценность Домашняя нутелла составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».