Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из того что было. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из того что было

курица 200 г
Грибы Белые Сушеные [Лесные Угодья] 30 г
Лук репчатый 30 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 700 г
Фасоль стручковая 100 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Сыр 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из того что было".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.4% 2545 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.7% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.7% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 6.7% 4000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 5.6 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 10.9% 2427 г
бета Криптоксантин 0.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 313.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 5.3% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 20.854 мкг 400 мкг 5.2% 13.9% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.56 мг 90 мг 19.5% 52% 513 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 17.9% 1496 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 3.5% 7899 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 52.8% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.9788 мг 20 мг 4.9% 13.1% 2043 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.65 мг 2500 мг 4% 10.7% 2509 г
Кальций, Ca 26.16 мг 1000 мг 2.6% 6.9% 3823 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 5.9% 4449 г
Натрий, Na 55.3 мг 1300 мг 4.3% 11.5% 2351 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4527 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 10.7% 2524 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 6.7% 3965 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 26.7% 998 г
Литий, Li 0.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 15.2% 1747 г
Медь, Cu 24.48 мкг 1000 мкг 2.4% 6.4% 4085 г
Молибден, Mo 1.227 мкг 70 мкг 1.8% 4.8% 5705 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 4.3% 6111 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 69.73 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5736 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 4% 6849 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 6.7% 4017 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп из того что было составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (93.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».