| Свинина, вырезка (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Вода | 3500 г |
| Вермишель [Чумак] | 40 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.5% | 8000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.3% | 6667 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 21% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 22.7% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 20.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 4.2% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 6.3% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 11.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.945 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.8% | 42328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 10.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 4.6% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 5.5% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.9% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3611 мг | 20 мг | 1.8% | 7.6% | 5539 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.78 мг | 2500 мг | 3.5% | 14.7% | 2848 г |
| Кальций, Ca | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 15924 г |
| Кремний, Si | 4.12 мг | 30 мг | 13.7% | 57.6% | 728 г |
| Магний, Mg | 5.77 мг | 400 мг | 1.4% | 5.9% | 6932 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 35326 г |
| Сера, S | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 8.4% | 5105 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 10.5% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 11.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.1% | 19608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 5% | 8219 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 47.1% | 890 г |
| Литий, Li | 5.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 4.6% | 9174 г |
| Медь, Cu | 25.19 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 10.5% | 3970 г |
| Молибден, Mo | 2.925 мкг | 70 мкг | 4.2% | 17.6% | 2393 г |
| Никель, Ni | 1.097 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 152778 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.2% | 4519 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 11.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.1864 мг | 12 мг | 1.6% | 6.7% | 6438 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».