| Куриный окорочок (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Аджика | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 12% | 425 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.8% | 471 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.5% | 917 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.2% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.219 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 10.9% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8243 мг | 20 мг | 19.1% | 9.7% | 523 г |
| Ниацин | 3.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.96 мг | 2500 мг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2887 г |
| Кремний, Si | 5.008 мг | 30 мг | 16.7% | 8.5% | 599 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 3.4% | 1495 г |
| Натрий, Na | 68.22 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.6% | 1906 г |
| Сера, S | 192.89 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 8.5% | 598 г |
| Хлор, Cl | 81.8 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 6.2% | 819 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 11.144 мкг | 10 мкг | 111.4% | 56.7% | 90 г |
| Литий, Li | 15.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1336 г |
| Медь, Cu | 139.92 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.1% | 715 г |
| Молибден, Mo | 15.215 мкг | 70 мкг | 21.7% | 11% | 460 г |
| Никель, Ni | 3.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.61 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9016 г |
| Фтор, F | 115.54 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
| Хром, Cr | 24.91 мкг | 50 мкг | 49.8% | 25.4% | 201 г |
| Цинк, Zn | 1.7734 мг | 12 мг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.625 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.544 г | ~ | |||
| Лизин | 2.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.67 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 1.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 1.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.605 г | min 16.8 г | 39.3% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.311 г | ~ |
Энергетическая ценность ЧАШУШУЛИ ИЗ КУРИЦЫ составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».