Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-яблочная запеканка (18.04.22). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-яблочная запеканка (18.04.22)

Яблоко (Запекание) 82 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Манная крупа 64 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Кефир, ацидофилин, простокваша, ряженка 218 г
Сахар песок 36 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочная запеканка (18.04.22)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9% 644 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.5% 1057 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.2% 1123 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.7% 8513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4.7% 1243 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.4% 690 г
Витамин В4, холин 80.36 мг 500 мг 16.1% 9.4% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.5% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.003 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 13.4% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3927 г
Витамин Н, биотин 7.977 мкг 50 мкг 16% 9.3% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5546 мг 20 мг 12.8% 7.4% 783 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.94 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Кальций, Ca 117.49 мг 1000 мг 11.7% 6.8% 851 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3018 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2145 г
Натрий, Na 209.97 мг 1300 мг 16.2% 9.4% 619 г
Сера, S 125.16 мг 1000 мг 12.5% 7.3% 799 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 11.7% 499 г
Хлор, Cl 339.8 мг 2300 мг 14.8% 8.6% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 12.81 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1538 г
Кобальт, Co 6.347 мкг 10 мкг 63.5% 36.9% 158 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2% 2821 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 3.9% 1485 г
Молибден, Mo 8.343 мкг 70 мкг 11.9% 6.9% 839 г
Никель, Ni 3.752 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 15.946 мкг 55 мкг 29% 16.9% 345 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 33.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12008 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.6128 мг 12 мг 5.1% 3% 1958 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочная запеканка (18.04.22) составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».