Мой здоровый рацион

Рецепт пицца на пельменом тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца на пельменом тесте

Тесто для пельменей 400 г
Колбаса вареная, свиная 50 г
Колбаса варено-копченая 50 г
Огурцы маринованные, сладкие 20 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сметанно-чесночная приправа 5 г
Сыр плавленый, российский 5 г
Колбаса варено-копченая 30 г
Сыр твердый, сыр земгальский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца на пельменом тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.5% 615 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6.1% 644 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 35.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 2.8% 1422 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.8% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.608 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2738 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 3.5% 1142 г
Витамин Н, биотин 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2525 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.9829 мг 20 мг 14.9% 5.9% 670 г
Макроэлементы
Калий, K 171.48 мг 2500 мг 6.9% 2.7% 1458 г
Кальций, Ca 101.6 мг 1000 мг 10.2% 4% 984 г
Кремний, Si 1.688 мг 30 мг 5.6% 2.2% 1777 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2129 г
Натрий, Na 378.48 мг 1300 мг 29.1% 11.5% 343 г
Сера, S 96.89 мг 1000 мг 9.7% 3.8% 1032 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 6.7% 588 г
Хлор, Cl 580.68 мг 2300 мг 25.2% 10% 396 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.38 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5282 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 9.6% 411 г
Марганец, Mn 0.2648 мг 2 мг 13.2% 5.2% 755 г
Медь, Cu 78.56 мкг 1000 мкг 7.9% 3.1% 1273 г
Молибден, Mo 8.012 мкг 70 мкг 11.4% 4.5% 874 г
Селен, Se 2.564 мкг 55 мкг 4.7% 1.9% 2145 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33812 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 2.4% 1662 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пицца на пельменом тесте составляет 252,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов