| Смородина черная | 100 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 54.7 г | 219 г | 25% | 11.1% | 400 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5585 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.439 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 97.56 мг | 90 мг | 108.4% | 48% | 92 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 1.171 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1951 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 10251 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.1% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Кремний, Si | 29.707 мг | 30 мг | 99% | 43.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
| Натрий, Na | 16.12 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Сера, S | 0.98 мг | 1000 мг | 0.1% | 102041 г | |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 0.9% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 6.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2284 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 8.6% | 513 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Медь, Cu | 63.41 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 11.707 мкг | 70 мкг | 16.7% | 7.4% | 598 г |
| Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.537 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 10242 г |
| Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48251 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0634 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18927 г |
| Цирконий, Zr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Черная смородина с сахаром составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».