| Минтай (Жарка) | 1240 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 230 г |
| Сметана 20,0% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 19.4% | 490 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.8% | 1216 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 58.82 мг | 500 мг | 11.8% | 11.2% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.1% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.052 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 4.113 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.8% | 1216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3495 мг | 20 мг | 26.7% | 25.5% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.8 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.1% | 863 г |
| Кальций, Ca | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.3% | 2216 г |
| Магний, Mg | 39.48 мг | 400 мг | 9.9% | 9.4% | 1013 г |
| Натрий, Na | 53.68 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.9% | 2422 г |
| Сера, S | 205.98 мг | 1000 мг | 20.6% | 19.6% | 485 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 23.9% | 399 г |
| Хлор, Cl | 194.8 мг | 2300 мг | 8.5% | 8.1% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 5.7% | 1654 г |
| Йод, I | 154.39 мкг | 150 мкг | 102.9% | 98.1% | 97 г |
| Кобальт, Co | 16.93 мкг | 10 мкг | 169.3% | 161.4% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1890 г |
| Медь, Cu | 146.04 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 13.9% | 685 г |
| Молибден, Mo | 5.136 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7% | 1363 г |
| Селен, Se | 5.906 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10.2% | 931 г |
| Фтор, F | 713.37 мкг | 4000 мкг | 17.8% | 17% | 561 г |
| Хром, Cr | 55.99 мкг | 50 мкг | 112% | 106.8% | 89 г |
| Цинк, Zn | 1.3318 мг | 12 мг | 11.1% | 10.6% | 901 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай жареный в омлете составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».