Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная (500 мл молока). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная (500 мл молока)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 180 г
Вода 600 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Смешать молоко и воду, довести до кипения. Добавить овсяные жлопья и сахар, вновь довести до кипения. Дать настояться под крышкой 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная (500 мл молока)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.7% 1542 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В4, холин 14.52 мг 500 мг 2.9% 3.4% 3444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 6.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.28 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.972 мкг 50 мкг 7.9% 9.3% 1259 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8773 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2280 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.13 мг 2500 мг 4.1% 4.9% 2448 г
Кальций, Ca 52.1 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1919 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 6.9% 1729 г
Натрий, Na 22.57 мг 1300 мг 1.7% 2% 5760 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4237 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 11.6% 1022 г
Хлор, Cl 53.29 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.6% 3309 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 11.5% 1027 г
Марганец, Mn 0.5299 мг 2 мг 26.5% 31.4% 377 г
Медь, Cu 66.92 мкг 1000 мкг 6.7% 7.9% 1494 г
Молибден, Mo 2.601 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2691 г
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Селен, Se 4.384 мкг 55 мкг 8% 9.5% 1255 г
Стронций, Sr 6.32 мкг ~
Фтор, F 60.08 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6658 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.575 мг 12 мг 4.8% 5.7% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная (500 мл молока) составляет 84,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (181.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».