| Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка) | 100 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.1% | 594 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.3% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14.7% | 488 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530.8 мкг | 900 мкг | 59% | 42.4% | 170 г |
| бета Каротин | 3.361 мг | 5 мг | 67.2% | 48.3% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.6% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 21.15 мг | 500 мг | 4.2% | 3% | 2364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 11.1% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.876 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 19.1% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.8% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 6.578 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4321 мг | 20 мг | 17.2% | 12.4% | 583 г |
| Ниацин | 1.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.65 мг | 2500 мг | 18.9% | 13.6% | 529 г |
| Кальций, Ca | 38.54 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| Кремний, Si | 37.159 мг | 30 мг | 123.9% | 89.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 47.84 мг | 400 мг | 12% | 8.6% | 836 г |
| Натрий, Na | 23.16 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5613 г |
| Сера, S | 119.34 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.6% | 838 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 12.4% | 579 г |
| Хлор, Cl | 59.47 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 548.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 248.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.939 мг | 18 мг | 16.3% | 11.7% | 612 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 6.102 мкг | 10 мкг | 61% | 43.9% | 164 г |
| Литий, Li | 15.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2719 мг | 2 мг | 13.6% | 9.8% | 736 г |
| Медь, Cu | 280.09 мкг | 1000 мкг | 28% | 20.1% | 357 г |
| Молибден, Mo | 30.815 мкг | 70 мкг | 44% | 31.6% | 227 г |
| Никель, Ni | 37.718 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 26.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 52.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12361 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 8.6% | 831 г |
| Цинк, Zn | 1.7394 мг | 12 мг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Цирконий, Zr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горовый составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».