| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Казеин 85 мицелярный | 1 порция |
| Отруби овсяные | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 10.3% | 376 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 13.6% | 284 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.2% | 541 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.766 мг | 1.5 мг | 51.1% | 19.8% | 196 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 54.02 мг | 500 мг | 10.8% | 4.2% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 5% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 8.8% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.371 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.025 мкг | 3 мкг | 34.2% | 13.2% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 4.359 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.4% | 1147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0892 мг | 20 мг | 10.4% | 4% | 957 г |
| Ниацин | 2.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.02 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6122 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
| Натрий, Na | 185.76 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.5% | 700 г |
| Сера, S | 217.72 мг | 1000 мг | 21.8% | 8.4% | 459 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 7.4% | 522 г |
| Хлор, Cl | 278.5 мг | 2300 мг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 2.5% | 1550 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 8.294 мкг | 10 мкг | 82.9% | 32.1% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4228 г |
| Медь, Cu | 106.22 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 11.265 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.2% | 621 г |
| Никель, Ni | 10.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 60.8 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Хром, Cr | 11.45 мкг | 50 мкг | 22.9% | 8.9% | 437 г |
| Цинк, Zn | 2.1045 мг | 12 мг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные с казеином и отрубями составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».