| Чечевица зелёная [Националь] | 55 г |
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 25 г |
| Вода | 305 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 213 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Морковь (Жарка) | 93 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 89 г |
| Приправа "Карри с лемонграссом" [Приправка] | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 15.6% | 800 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263 мкг | 900 мкг | 29.2% | 36.5% | 342 г |
| бета Каротин | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 39.4% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 14.88 мг | 500 мг | 3% | 3.8% | 3360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 12.1% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 14.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 24.2% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1964 мг | 20 мг | 11% | 13.8% | 911 г |
| Ниацин | 2.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.26 мг | 2500 мг | 6% | 7.5% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6211 г |
| Кремний, Si | 4.534 мг | 30 мг | 15.1% | 18.9% | 662 г |
| Магний, Mg | 32.08 мг | 400 мг | 8% | 10% | 1247 г |
| Натрий, Na | 71.52 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Сера, S | 74.54 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.4% | 1342 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 9.8% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 110.78 мг | 2300 мг | 4.8% | 6% | 2076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2403 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.086 мкг | 10 мкг | 30.9% | 38.7% | 324 г |
| Литий, Li | 6.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2475 г |
| Медь, Cu | 78.74 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.9% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 6.033 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.8% | 1160 г |
| Никель, Ni | 1.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.229 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.9% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.15 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 5054 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 16% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.5761 мг | 12 мг | 4.8% | 6% | 2083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.309 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный фарш с бобовыми и овощами в соевом соусе составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».