Куриная грудка (филе) (Запекание) | 545 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 70 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 190 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 120 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Сыр Твердый [Dziugas] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12% | 400 г |
Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.3% | 389 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3637 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.1% | 783 г |
Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.6% | 1812 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 56.23 мг | 500 мг | 11.2% | 5.4% | 889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 8.9% | 538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 11.1% | 429 г |
Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4416 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5780 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 7.9% | 601 г |
Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5557 мг | 20 мг | 27.8% | 13.3% | 360 г |
Ниацин | 6.274 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.8% | 986 г |
Кальций, Ca | 165.53 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.9% | 604 г |
Кремний, Si | 2.561 мг | 30 мг | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
Магний, Mg | 57.6 мг | 400 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
Натрий, Na | 209.05 мг | 1300 мг | 16.1% | 7.7% | 622 г |
Сера, S | 171.65 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.2% | 583 г |
Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 11.7% | 410 г |
Хлор, Cl | 271.47 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 3.2% | 1505 г |
Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5068 г |
Кобальт, Co | 6.507 мкг | 10 мкг | 65.1% | 31.1% | 154 г |
Литий, Li | 11.084 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
Медь, Cu | 85.82 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.1% | 1165 г |
Молибден, Mo | 8.427 мкг | 70 мкг | 12% | 5.7% | 831 г |
Никель, Ni | 2.695 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.35 мкг | 55 мкг | 22.5% | 10.8% | 445 г |
Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.44 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5035 г |
Хром, Cr | 15.64 мкг | 50 мкг | 31.3% | 15% | 320 г |
Цинк, Zn | 1.4467 мг | 12 мг | 12.1% | 5.8% | 829 г |
Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.452 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
Валин | 1.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
Лейцин | 1.525 г | ~ | |||
Лизин | 1.859 г | ~ | |||
Метионин | 0.363 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
Треонин | 0.829 г | ~ | |||
Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.621 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
Аланин | 0.887 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.4 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.62 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.48 г | ~ | |||
Пролин | 0.998 г | ~ | |||
Серин | 0.812 г | ~ | |||
Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 30.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.1 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.41 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.573 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.558 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 13.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.844 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по французски составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».